Bőség likör - az újévre

Már a kezdetektől az esszenciális, tömény kivonatoknak a híve voltam.Nem voltam soha az a nagy "leszárítgatós teás lány". Persze ittam a teákat, ha beteg voltam. De nem ebben kerekedett ki a gyógynövényezés nálam.

Sőt, igazából mindig borzasztóan rossz ízű teákat csináltam, nemigazán szerettem őket. ;D

Aztán valahogy ez megváltozott. De ne szaladjunk annyira előre…

A csodakence előtt még tényleg kis tinilányként, az első krémjeim úgy néztek ki, hogy tömény alkoholban érleltem a nadály, meg a (vad)kender kivonatot. Mai napig emlékszem, az első ilyen neonzöld tinktúrámra, ahogy megbabonázott a színe. Ahogy a növényi törmelékek úsztak abba a gyönyörű löttyben. No és ezeket a cseppeket akkor még anyukámtól elcsent vicikvacak kézkrémekbe csepegtettem és kevertem el.

Sose felejtse el honnan indult az ember ;D na.

De egyébként kétség kívül mai napig jó megoldásnak tartom. Ha gyógykrémről van szó, szinte mindegy hogy mi a vivőanyag. Az esszenciális, tömény kivonatokat utólag is bármikor bele lehet keverni egy hidratáló krémbe. Persze nem árt, ezt nem is részletezném, hogy jó minőségű krém legyen. Na de nem is erről szerettem volna nektek most írni. Hanem arról, hogy mennyire szeretek az illatok mellett kísérletezni az ízekkel.

Már a kezdetekben is inkább a tartós, instant kivonatokat részesítettem előnyben. Mai napig így vagyok ezzel. Egész szezonban, tavasztől őszig készítem a kivonatokat, alkoholban, olajban, desztillálva, préselve stb. Mind mind tartós kivonatok, előveszed és használod. Kevered és kész.

Minimális mennyiségű szárított növényt rakok el télire, ami főként saját célra szánt teák. 

A likőrök és immuncseppek évek óta szerves részét képezik a téli időszaknak. Fűtik, fertőtlenítik, méregtelenítik, roborálják, erősítik, feltankolják a szervezetet.

Mostanra már nagyon kedvelem a megismételhetetlen, mármár gasztronómiai értelemben is abszolút értékelhető matériákat. Nyilván az évek és a rutin az, ami eljuttatott oda, hogy a hatás, a "lényeg" nem zárja ki azt, hogy valami finom legyen. SŐT!

Idén kezdtem el kísérletezni egyébként az alkoholmentes kivonatokkal is, ami aztán ennek a netovábbja, ahol igazán érvényesülni tudnak az ízek…de ez egy külön téma.

Ma konkrétan erre az ünnepi időszakra szánt recepttel szeretnék nektek kedveskedni és egyben köszönetet mondani a figyelmetekért, ami egész évben kísér.

Az inspirációért, amikor megkerestek bizalommal és kérdeztek. Hogy ezáltal is fejlődhetek és, hogy nektek köszönhetően azt csinálhatom amit szeretek, amihez értek, amiben önazonosnak érzem magam. Kiteljesedésben létezem. Hálás vagyok, hogy a szolgálat amit végzek, a tudásom amivel másoknak segítek, azzal tudom megteremteni az anyagi biztonságot.

Ezért is kerül most rivalda fénybe a MÁK.

Mert a bőség, nem feltétlen csak anyagi. A termékenység, a gazdagság nem csak pénzben, kézzel fogható javakban mérhető. A mák szemek, a maga megszámlálhatatlanságával a végtelen szimbóluma is. Nem hiába sütik ám a bejglibe sem…

Akár a Karácsonyt, akár a szilvesztert, akár a csillagászati újévet és a napéjegyenlőséget ünnepled; készítsd el ezt a receptet.

A téli időszak az álmodásé. Nem a tetteké. Nem a külső, kézzelfogható nagy változásoké.

Hanem a belső transzformációé.A lélek alkímiájának ideje van most.

Az álmokat hozó mák segíthet ebben.

Hozzávalók:

• 200g egész szemű mák – a végtelen, a bőség, a termékenység és gazdagság
• 200g termelői virágméz – a folyékony arany - a "nap isten könnye"
• 400g fehér rum / borpárlat
• 200g kókusztejszín
• ízlés szerint 1 nagyobb rúd fahéj – a hála és az isteni öröm növényeként.

Elkészítés: A mákot mozsárban, esetleg kézi darálóban (vagy akár turmixgépben) ledaráljuk,hozzáadjuk a mézet, a tejszínt és az alkoholt, majd hagyjuk érlelődni.

Naponta 1-2x keverjük, forgassuk át, ha van fatüzelésű kályhánk akkor érlelhetjük a közelében. Időzíthetjük az elkészítését újholdra, most hétvégére, szombaton; napéjegyenlőségkor, szertartásosan, tudatos jelenléttel, tudatos szándékkal összerakva, ezzel elindítva egy új szakaszt az életünkben. Nem csak a következő holdciklusra, hanem az egész jövő évi ciklusra.

Ha bőven van mit elengedni, hogy az újnak teret adjunk, érlelhetjük újholdtól teliholdig (magyarán 2 hétig) január 3.áig.

Ha nagyon letisztultan, csak az új manifesztálására szeretnénk koncentrálni, akkor 1 hónapig, most hétvégétől, szombattól ~január 18-ig érleljük.

Aki pedig türelmetlen és " most azonnal idevele " vagy inkább a Karácsonyt és a szilvesztert célozná meg, az készítse el a napokban és szűrje le szent estén.

 Természetesen más lesz a végeredmény, ha 2 napot érleljük, 2 hetet vagy 1 hónapotés akkor is ha fatüzelésű kályhán pihentetjük, amit nap mint nap mi gyújtunk be, hogy őrizzük a meleget a házban és a fényt a lelkünkben. Érdemes minden egyes keveréskor, vagy akár csak amikor elmész mellette és rápillantasz, arra gondolni, amit teremteni szeretnél. Más lesz az eredmény, ha tudatosan szántunk időt a számvetésre és szertartásosan készítjük el. 

Akkor meg aztán pláne, ha tudjuk mit szeretnénk és merre vagyunk arccal...

 …és persze azon is sok múlik majd, hogy hogyan fogyasztod el…

Viszont bárhogyan is teszel, készíted el, számodra pont úgy lesz tökéletes!

Ez a te varázslatod! Te töltöd fel.

Te hozod létre!

Tedd a legjobb tudásod szerint.

Nevezhetjük csak egyszerűen mák-likőrnek is.

Egészségetekre!